包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中，可供直接饮用的水。

制作方式是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成。

包装饮用水主要分为饮用矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水等，其他类饮用水又分为饮用泉水、饮用水和其它饮用水。