山泉水具有以下特性：

1、清澈透明： 山泉水通常很清澈，没有悬浮的杂质和沉淀物，这使得它看起来很纯净。

2、甘甜口感：其口感通常很甜，这是因为水中的矿物质和微量元素给水增添了独特的味道。

3、含有矿物质和微量元素：山泉水含有丰富的矿物质和微量元素。

4、天然纯净：由于它来自地下深处，没有受到城市污染和人们活动的影响，因此其水质相对纯净。

5、温度较低：由于它来自地下深处，其温度通常较低，一般在10-20摄氏度左右。

总的来说，山泉水的这些特性使它成为一种理想的饮用水。然而，为了保障安全饮用，需要了解其来源地的环境状况，并保障水源地没有受到明显的污染。